たぐまカレッジ｢煎茶道｣

10月4日(金)１０：００～
煎茶道
～美味しいお茶の入れ方～
講師　林田道代さん　悦子さん親子

 お茶の種類　不発酵茶･半発酵茶･発酵茶から始まり
日本茶を香りと味わいで分類

 煎茶を作法に則り、味わいました。
ゆったりと優雅に味わうものですね。

 先生が自宅で冷たい煎茶を準備。一口ずつですが、
薫り高く甘みがあり　美味しかったです。やはりおいしさが違います。

この日は、jcomさんが取材にお見えになりました。
きれいに映してくださいね。